들어가기 전에 최근 건강에 관심이 많은 사람이 많이 찾는 나물, 눈개승마 를 아세요? 인삼, 고기, 두릅의 세 가지 맛이 난다고 해서 큰 인기를 끌고 있는 산나물이에요. 울릉도의 대표적인 특산물로도 잘 알려져 있고요. 이번 포스팅에서는 눈개승마에 대해 자세히 정리하려고 합니다. 이왕 먹는 거 어떤 효능을 가졌는지, 먹는 방법과 주의 사항까지, 알고 먹으면 더 좋지 않을까요? 아래글을 읽어보시고 참고해 보세요! 울릉도의 보물, 눈개승마란? 눈…
들어가기 전에 혹시 골담초라는 식물을 아시나요? 대부분의 사람들이 들어본 적이 없으실 거에요. 한자 그대로 풀이하면 뼈를 책임지는 풀이라는 뜻을 가지고 있어요. 대충, 이름만 들어봐도 관절과 뼈 건강에 도움이 될만한 식물이라는 걸 아시겠죠? 예로부터 민간요법과 한방에서는 귀한 약재로 쓰여 온 골담초는 늦봄에 피는 노란색 꽃이 아주 매력적인 식물이에요. 게다가 가지고 있는 효능도 엄청난 식물, 오늘 포스팅에서는 골담초에 대해 자세하게 정리해볼게…
들어가기 전에 이번 포스팅에서는 이름이 조금 특이하지만, 효능만큼은 무시할 수 없는 식물을 소개해 보려고 합니다. 바로 곰보배추 입니다! 잎의 표면이 마치 두꺼비 등처럼 올록볼록하게 패여 있어서 곰보 같다고 하여 붙여진 이름이에요. 정식 명칭은 뱀차즈기 이지만, 일반적으로는 곰보배추라는 이름이 훨씬 친숙합니다. 겨울의 꽁꽁 언 땅을 뚫고 파릇파릇하게 자랄 정도로 생명력이 강해서 눈을 보고 자란다는 뜻의 설견초 라고도 불립니다. 옛날, 민간요…
들어가기 전에 봄기운이 느껴지는 시기에는 밥상 위에도 파릇파릇한 봄나물들이 올라오기 시작할 거예요. 수많은 봄나물 중에서도 독특한 향과 깊은 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 나물이 있어요. 바로, ' 가죽나물 '입니다. 처음에는 특유의 진한 향 때문에 낯설게 느껴질 수 있는데, 그러한 매력에 빠지면 매년 봄마다 찾게 되는 마성의 나물입니다. 원래 이름은 참죽나무의 어린 새순을 뜻하는 참죽나물이지만, 흔히 가죽나물로 더 잘 알려져 …
들어가기 전에 따뜻한 봄바람이 불기 시작하면 산과 들에 파릇파릇한 새순들이 돋아납니다. 그중에서도 어릴 적에 배고픈 아이들의 간식거리가 되어주었던 찔레순 을 기억하세요? 껍질을 까서 먹으면 달짝지근하면서도 끝에 맴도는 떫은맛이 매력적인 식물이에요. 그런데, 이런 찔레순, 알고 보면 놀라운 효능도 가지고 있거든요. 최근 자연주의 건강법과 산나물에 대한 관심이 높아지면서 찔레순의 가치가 재조명받고 있어요. 단순한 잡목 덤불이 아니라, 자연이 주는…
들어가기 전에 성형 수술 후에 '붓기, 도대체 언제 다 빠질까?'하면서 거울을 하루 종일 보고 계실거예요. 또는 수술을 앞두고 붓기 관리를 어떻게 해야 할지 고민 중이신 분들도 많으실거구요! 그만큼, 성형 수술 후 회복 기간에 잘못되지 않을까보다는 걱정보다는 붓기와 멍이 더 큰 스트레스입니다! 그래서 인터넷 또는 SNS 검색해보니, 붓기 관리 아이템으로 브로멜라인(Bromelain) 이 자주 언급되는 것을 보셨을거예요. 파인애플…
들어가기 전에 요즘 건강 프로그램이나 뉴스 등에서 새로운 슈퍼푸드라며 엄청난 인기를 끌고 있는 식재료가 있어요. 바로 멕시코 감자 또는 얌빈이라고 불리는 히카마(Jicama) 입니다. 겉모습은 둥글고 투박한 감자나 마처럼 생겼는데, 껍질을 벗겨서 먹어 보면 배처럼 아삭아삭한 식감과 은은한 단맛이 나는 아주 매력적인 채소입니다. 미국 허핑턴포스트에서 '세계 20대 건강식품'으로 되었을 정도로 전세계적으로 인기가 있는 채소입니다. …